{"id":1038497,"date":"2020-05-29T15:05:48","date_gmt":"2020-05-29T13:05:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wineglobe.fr\/faq\/"},"modified":"2024-06-10T12:14:23","modified_gmt":"2024-06-10T10:14:23","slug":"faq","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.wineglobe.fr\/it\/faq\/","title":{"rendered":"FAQ"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_margin=”-52px||0px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” da_disable_devices=”off|off|off” global_colors_info=”{}” da_is_popup=”off” da_exit_intent=”off” da_has_close=”on” da_alt_close=”off” da_dark_close=”off” da_not_modal=”on” da_is_singular=”off” da_with_loader=”off” da_has_shadow=”on”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/www.wineglobe.fr\/wp-content\/uploads\/wine-globe-image-verre-1.jpg” alt=”Cuve en verre Wineglobe 220L” title_text=”Cuve en verre Wineglobe 220L” align=”center” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” width=”30%” module_alignment=”center” custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Domande generiche<\/h1>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” custom_padding=”||||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_toggle title=”Che cos’\u00e8 un Wineglobe?” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

La famiglia Paetzold ha immaginato, progettato e sviluppato una nuova e originale botte tecnica per la vinificazione, l’invecchiamento e la conservazione dei vini bianchi, rossi e rosati: il Wineglobe.<\/div>\n
Si tratta di una botte in vetro di forma sferica che ha una capacit\u00e0 di oltre 200 litri, realizzata in vetro borosilicato trasparente.<\/div>\n

[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Quando si utilizza devo usare un Wineglobe ?” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

\u00c8 l’unica botte che pu\u00f2 essere utilizzata in tutte le fasi del processo di vinificazione: vinificazione, affinamento ma anche invecchiamento a lungo termine.<\/p>\n

In pratica, consigliamo di utilizzare un Wineglobe oggi:<\/p>\n

    \n
  • durante la vinificazione e l’affinamento per i vini bianchi e rosati,
    durante l’affinamento per i vini rossi.
    All’interno del nostro dipartimento di Ricerca e Sviluppo sono ancora in fase di progettazione gli strumenti per realizzare<\/li>\n
  • la vinificazione in rosso (per ottimizzare il deflusso e la svinatura),
    la conservazione o l’affinamento del vino nel Wineglobes per diversi anni (coperchio specifico per il lungo termine).<\/li>\n<\/ul>\n

    [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_toggle title=”Per quali vini ?” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

    I Wineglobes possono essere utilizzati come botti per i vini rossi, bianchi e rosati e per i vini base degli spumanti.<\/p>\n

    Le nostre botti in vetro sono certificate per uso alimentare.<\/p>\n

    [\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”\u00c8 fragile ?” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

    Il vetro utilizzato per realizzare i nostri Wineglobes \u00e8 il vetro borosilicato, il vetro pi\u00f9 forte e resistente.<\/div>\n
    \u00a0<\/div>\n
    In condizioni di normale utilizzo, il serbatoio \u00e8 infrangibile. Progettato con uno spessore sufficiente e omogeneo su tutta la superficie, \u00e8 resistente agli urti dell’uso (raccordi per tubi) e ad una pressione di 0,5 bar.<\/div>\n
    \u00a0<\/div>\n
    Tuttavia, \u00e8 importante evitare l’utilizzo di abrasivi (per esempio, i tamponi Jex) o strumenti metallici senza protezione per pulire la botte di vetro.<\/div>\n

    [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_toggle title=”Come si pu\u00f2 finanziare un Wineglobe ?” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

    Il Wineglobe pu\u00f2 beneficiare di una sovvenzione FranceAgriMer (dal 10 al 40% del costo, IVA esclusa).<\/div>\n
    \u00a0<\/div>\n
    Pu\u00f2 anche essere incluso in contratti di LOCAZIONE H&A (affitto seguito da trasferimento di propriet\u00e0) o in contratti di leasing bancario.<\/div>\n

    [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”24px||24px||true|” da_disable_devices=”off|off|off” global_colors_info=”{}” da_is_popup=”off” da_exit_intent=”off” da_has_close=”on” da_alt_close=”off” da_dark_close=”off” da_not_modal=”on” da_is_singular=”off” da_with_loader=”off” da_has_shadow=”on”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

    UTILIZZO DEL WINEGLOBE<\/h1>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_toggle title=”Come utilizzare il Wineglobe ?” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

    Il Wineglobe \u00e8 progettato per essere riempito fino all’orlo (come una botte).<\/p>\n

    Sul coperchio si trova un sistema a tappo e gorgogliatore : in caso di variazione della pressione (ad esempio, aumento della temperatura), il vino sale nel gorgogliatore (meccanismo a sifone).<\/p>\n

    Per evitare qualsiasi rischio di sovrapressione, \u00e8 obbligatorio montare un gorgogliatore sul tappo.<\/p>\n

    Tutte le normali operazioni enologiche (riempimento, travaso, campionamento, ecc.) si realizzano come per qualsiasi altra botte.<\/p>\n

    [\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Come faccio a spostare il Wineglobe vuoto ?” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

    Il Wineglobe 220L pesa 33 kg a vuoto (escluso il coperchio). Pu\u00f2 quindi essere spostato facilmente a mano.<\/div>\n
    \u00a0<\/div>\n
    Tuttavia, vi offriamo un’imbracatura che si avvolge alla botte.<\/div>\n
    \u00a0<\/div>\n
    La presenza di 8 maniglie permettono che pi\u00f9 persone possano spostarlo in tutta sicurezza e che lo possano girarle, se necessario.<\/div>\n

    [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_toggle title=”Come si lava il Wineglobe ?” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

    Lavare il Wineglobe senza coperchio per evitare qualsiasi rischio di ribaltamento.<\/p>\n

    Vi suggeriamo di lavarlo:<\/p>\n

      \n
    • manualmente: il Wineglobe 220L disponde di un’apertura di 300mm di diametro che permette di inserire il braccio all’interno per strofinare se necessario.<\/li>\n
    • Con una gomma dell’acqua: grazie alla sua robustezza, la botte di vetro pu\u00f2 essere facilmente lavata con un getto d’acqua ad alta pressione. Attenzione alle punte in acciaio inox, che possono graffiare o rompere il vetro.<\/li>\n
    • Utilizzando il nostro supporto di lavaggio: consente di utilizzare gli strumenti per la pulizia e di rovesciare e rigirare la botte in tutta sicurezza.
      L’apertura di 300mm del Wineglobe e la sua trasparenza rendono questa operazione molto pi\u00f9 semplice.<\/li>\n<\/ul>\n

       <\/p>\n

      Per asciugare il Wineglobe si pu\u00f2 :<\/p>\n

        \n
      • Capovolgere manualmente il Wineglobe sul suo supporto e asciugarlo,<\/li>\n
      • capovolgere il Wineglobe con l’imbracatura per far defluire l’acqua residua,<\/li>\n
      • lasciarlo asciugare capovolto sul supporto di lavaggio.<\/li>\n<\/ul>\n

        [\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Come faccio a spostare il Wineglobe pieno ?” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

        Abbiamo dei supporti dedicati a questo scopo:<\/div>\n
        \u00a0<\/div>\n
        E’ disponibile un supporto in cemento e un supporto in acciaio inox che possono essere spostati con un transpallet o un carrello elevatore<\/div>\n

        [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_toggle title=”Cosa devo usare per lavare il Wineglobe ?” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

        Grazie alla sua superficie liscia, il Wineglobe \u00e8 facile da pulire con acqua (fredda o calda).<\/div>\n
        \u00a0<\/div>\n
        Vi consigliamo di:<\/div>\n
        \u00a0<\/div>\n
          \n
        • utilizzare acqua calda per sciogliere rapidamente le incrostazioni,<\/li>\n
        • strofinare con una spazzola (in caso di segni) per evitare prodotti chimici e\/o azioni termiche,<\/li>\n
        • disinfettare il Wineglobe in caso di contaminazione microbica dell’uva: Wineglobe pu\u00f2 resistere a temperature di 300\u00b0C e a shock termici di 90\u00b0C.<\/li>\n<\/ul>\n
          Il Wineglobe \u00e8 inoltre compatibile con i prodotti di pulizia e disinfezione normalmente utilizzati in enologia: cloro, perossido di idrogeno, acido peracetico, alcol, ammonio quaternario.<\/div>\n
          \u00a0<\/div>\n
          Soprattutto, non utilizzare elementi abrasivi e\/o prodotti che possano graffiare il vetro: niente spugne metalliche, niente tamponi, niente polveri.<\/div>\n

          [\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Come si travasa con il Wineglobe ?” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

          Il travaso pu\u00f2 essere effettuato in diversi modi:<\/div>\n
          \u00a0<\/div>\n
            \n
          • con un bastone da travaso (come in una botte)<\/li>\n<\/ul>\n

            – Potete utilizzare il vostro bastone attuale. Tuttavia, fate attenzione a non graffiare o rompere la base di vetro con la punta di acciaio inossidabile. Su richiesta, possiamo fornire viti in teflon adatte.<\/p>\n

            – A breve sar\u00e0 disponibile la nostra canna Wineglobe su misura (con un puntale appositamente adattato e la possibilit\u00e0 di riempire senza pompa).<\/div>\n
            con azoto, senza pompa, utilizzando un coperchio speciale dotato di valvole (su richiesta).<\/div>\n
            \u00a0<\/div>\n
              \n
            • L’apertura di 300mm del Wineglobe e la sua trasparenza rendono quest’operazione molto pi\u00f9 semplice.<\/li>\n<\/ul>\n

              [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_padding=”24px||0px||false|false” da_disable_devices=”off|off|off” global_colors_info=”{}” da_is_popup=”off” da_exit_intent=”off” da_has_close=”on” da_alt_close=”off” da_dark_close=”off” da_not_modal=”on” da_is_singular=”off” da_with_loader=”off” da_has_shadow=”on”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

              IL WINEGLOBE E L’ENOLOGIA<\/h1>\n

              [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_toggle title=”Gestione della riduzione del volume di vino nel Wineglobe” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

              Il coperchio e la sua guarnizione sono stati progettati per rendere la vasca completamente ermetica all’ossigeno. Grazie all’assenza di porosit\u00e0 nel vetro, \u00e8 possibile utilizzare il Wineglobe senza apporto di ossigeno.<\/div>\n
              \u00a0<\/div>\n
              Ci si potrebbe aspettare che il vino perda parte del suo aroma o che subisca una riduzione (come nelle botti in acciaio inox), al contrario, \u00e8 sorprendente scoprire che senza l’apporto di ossigeno \u00e8 possibile ottenere dei vini senza riduzione. Il vino in un Wineglobe non \u00e8 affatto stanco, ma \u00e8 vivo, dinamico ed evolve lentamente senza intaccare il suo potenziale aromatico.<\/div>\n
              \u00a0<\/div>\n
              A seconda del risultato desiderato, \u00e8 anche possibile aggiungere ossigeno (travaso, batonnage, ecc.).<\/div>\n

              [\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Gestione della temperatura nel Wineglobe” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

              Dato che la conducibilit\u00e0 termica \u00e8 simile a quella del cemento, la botte in vetro \u00e8 un buon isolante termico.<\/p>\n

              [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_toggle title=”Gestione della SO2 nel Wineglobe” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

              Rispetto all’affinamento in botte, gli utilizzatori di botti in vetro notano una riduzione media della SO2 totale tra il 25% e il 50%.<\/p>\n

              [\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Gestione delle fecce nel Wineglobe” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

              La forma sferica della botte fa s\u00ec che le fecce non vengano rimesse in sospensione per convezione.<\/div>\n
              \u00a0<\/div>\n
              Il Wineglobe consente un’ottima chiarifica dei vini per sedimentazione.<\/div>\n
              \u00a0<\/div>\n
              Per coloro che desiderano rimettere in sospensione le fecce, offriamo un’asta di agitazione adatta.<\/div>\n

              [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_toggle title=”Gestione della luce in Wineglobe” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

              Abbiamo deciso di mantenere la trasparenza del vetro perch\u00e9 riteniamo che sia utile per lo sviluppo armonico del vino senza riduzioni.<\/div>\n
              \u00a0<\/div>\n
              Tuttavia, consigliamo di lavorare al riparo dalla luce.<\/div>\n
              \u00a0<\/div>\n
              Nonostante l’assenza di deviazioni osservata negli ultimi 5 anni, consigliamo di installare un’illuminazione adeguata in cantina o di utilizzare il tessuto protettivo fornito con la botte.<\/div>\n

              [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”24px||24px||true|” da_disable_devices=”off|off|off” global_colors_info=”{}” da_is_popup=”off” da_exit_intent=”off” da_has_close=”on” da_alt_close=”off” da_dark_close=”off” da_not_modal=”on” da_is_singular=”off” da_with_loader=”off” da_has_shadow=”on”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”Texte ” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

              INQUINAMENTO E AMBIENTE<\/h1>\n

              [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_toggle title=”Nessuna rilascio nel vino” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” hover_enabled=”0″ border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

              L’innoquit\u00e0 dei contenitori non \u00e8 sempre neutra per il vino. I ripetuti attacchi acido-base causano la corrosione delle superfici, alterandone la rugosit\u00e0 e la porosit\u00e0. Con il tempo e i cicli di pulizia, che si sommano ogni anno, le superfici dei materiali si sgretolano, rilasciando particelle nel vino.<\/div>\n
              \u00a0<\/div>\n
              Il vetro continua ad essere un’eccezione, essendo interamente vetrificato. Anche dopo ripetuti lavaggi, le nostre botti in vetro non rilasciano alcuna particella inquinante nel vino.<\/div>\n

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              Ci preoccupiamo di proteggere l’ambiente tanto quanto la qualit\u00e0 del prodotto finale. Siamo sempre alla ricerca di soluzioni che escludano qualsiasi possibilit\u00e0 di contaminazione, in modo da non per intaccare l’equilibrio di un vino o la salute del consumatore. Per questo abbiamo scelto di produrre delle botti in vetro in un unico pezzo, non assemblato, in modo da evitare qualsiasi rischio di alterazione aromatica o chimica (niente colla).<\/p>\n

              [\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Ridurre l’inquinamento: risparmio dell’acqua e dei prodotti chimici” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” hover_enabled=”0″ border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

              L’attivit\u00e0 vinicola attualmente genera da 0,5 a 10 litri di acqua per ogni litro di vino prodotto, soprattutto durante il lavaggio delle botti.<\/div>\n
              \u00a0<\/div>\n
              Con Wineglobe, il consumo d’acqua \u00e8 notevolmente ridotto, poich\u00e9 genera solo da 0,05 a 0,1 litri di acqua per litro di vino (dovuto all’assenza di porosit\u00e0 e alla bassa resistenza dei depositi al distacco).<\/div>\n
              \u00a0<\/div>\n
              Inoltre, Wineglobe riduce l’inquinamento delle acque grazie all’assenza di prodotti chimici o termici per la pulizia.<\/div>\n

              [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_toggle title=”Utilizzo di materiali sostenibili” icon_color=”#8bafad” open_icon_color=”#8bafad” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(206,227,226,0.29)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”1em||1em||false|false” hover_enabled=”0″ border_color_all=”rgba(0,0,0,0)” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

              Il vetro \u00e8 un materiale che dura e si mantiene nel tempo. Le botti Wineglobes durano per sempre e l’utilizzo del prodotto \u00e8 illimitato.<\/p>\n

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              Domande genericheLa famiglia Paetzold ha immaginato, progettato e sviluppato una nuova e originale botte tecnica per la vinificazione, l’invecchiamento e la conservazione dei vini bianchi, rossi e rosati: il Wineglobe. Si tratta di una botte in vetro di forma sferica che ha una capacit\u00e0 di oltre 200 litri, realizzata in vetro borosilicato trasparente.\u00c8 l’unica botte […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"FAQ | Comprendre la cuve en verre Wineglobe","_seopress_titles_desc":"Consultez notre FAQ pour tout savoir sur Wineglobe, notre alternative \u00e0 la barrique : fabrication de notre cuve en verre, b\u00e9n\u00e9fices sur vos vins (\u00e9clat, puret\u00e9).","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_mo_disable_npp":"","footnotes":""},"class_list":["post-1038497","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wineglobe.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1038497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wineglobe.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wineglobe.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wineglobe.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wineglobe.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1038497"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.wineglobe.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1038497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1051538,"href":"https:\/\/www.wineglobe.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1038497\/revisions\/1051538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wineglobe.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1038497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}