WINEGLOBE,
RÉVÉLATEUR DE GRANDS VINS
La beauté du raisin prend sa source dans un sol, un climat, un cépage et votre travail. Si vous cherchez à exprimer tout ce potentiel dans un grand vin qui tiendra ses promesses, le Wineglobe est pour vous.
Le Wineglobe s’intègre dans une démarche de respect du terroir. Le vin est plus équilibré, harmonieux mais aussi vivant et vibrant.
Nous avons trouvé le contenant parfait pour une recherche de pureté, de fraîcheur et d’identité.
Le vin garde toute sa fraîcheur ainsi que sa netteté sans montrer aucun signe de fatigue.
La vérité du raisin
Le verre permet de préserver tous les éléments issus du raisin et qui feront la beauté d’un grand vin.
Par l’absence de porosité, ce potentiel sensible à l’oxygène est entièrement préservé : force tannique, aromes, saveurs, fraicheur, volume…
LE CHEMIN VERS UN GRAND VIN
Au fur et à mesure de l’élevage, le verre permet aussi de révéler et d’exprimer ce potentiel préservé.
Grace à la composition du verre (minérale et non métallique) le vin s’élève dans une expression pure, entière et harmonieuse.
La grandeur dans le vieillissement
Cet élevage basé sur l’essentiel, sans fatigue, ni hasard, présente des vins à grand potentiel.
En préservant le potentiel total du vin (éclat, fraicheur, longueur, aromatique précise…), l’élevage sous verre permet de booster son potentiel de vieillissement.
Le Wineglobe permet d’élaborer des vins de terroir expressifs et avec potentiel de vieillissement
