Presse

Grâce au Wineglobe, la fermentation du café atteint de nouveaux niveaux, permettant le contrôle et la consolidation du processus.

Au domaine Cru de l’Hôpital, Christian Vessaz a produit des vins nature. Aujourd’hui, il marque une pause et multiplie les innovations comme le Wineglobe

Disponible sur le marché depuis quelques années seulement, le globe, inventé par la famille Paetzold dans le Bordelais, a fait son chemin jusqu’à Chablis.

Delphine et Guillaume Journel reviennent sur leur acquisition des Domaines de la Parrhesia, qu’ils ont réinventer notamment avec les Wineglobes

À Mailly-Champagne, Jean-Roch Floquet expérimente la vinification dans des globes en verre, baptisés « wineglobes ». Des contenants destinés à accueillir ses cuvées parcellaires, issues des vieilles vignes du champagne Louis Dousset.

Focus sur la distillerie Fontagard et Adrien Granchère. qui a crée LunR, le dernier single malt expérimental de la Maison de cognac, vieilli en Wineglobe

Le domaine Jérôme Arnoux, à Arbois, se développe dans l’œnotourisme avec ses dégustations, ses gîtes, les visites de la cave de la Reine Jeanne et ses Wineglobes

A Bandol, Jean-François Ott pour le château Romassan, anticipe le climat de demain au chai, comme dans le vignoble, notamment avec les Wineglobe

Robb Report explique comment les vignerons américains passent des barriques aux Wineglobes

Le média portugais analyse l’évolution du monde du vin via le Wineglobe, vu comme l’une des innovations les plus intéressantes des dernières années