En Magnum – Sept. 2018

Michael Paetzold est né en Allemagne, tout près de la frontière française, à Sarrebruck. Sa belle histoire, si importante pour le présent et le futur de la viticulture française, commence avec l'installation en France de ses parents, brasseurs, à Fontainebleau. Il y passe son bac français au lycée international puis fait ses études d'oenologie, élève de Pascal Ribéreau Gayon à Talence. L'oenologie théorique ne le passionne pas, son tempérament le pousse à faire plus qu'à conseiller. Mais avec déjà l'amour du vin, et le rêve d'aider à conserver tout au long d'une vie périlleuse, jusqu'à la mise en bouteille, toutes les qualités

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Mon Viti- Jan. 2021

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Le Wine Globe est un contenant en verre permettant de vinifier, d’élever et de stocker des vins protégés de l’oxygène. La version récompensée par le jury du Vinitech peut contenir 220 litres de vin. Le Wine Globe pèse alors 33 kg.
L’origine de ce projet remonte à cinq ans, après la rencontre avec un vigneron bourguignon utilisant des dames-jeannes pour élever et stocker des vins dont certains avaient plus de quinze ans. La famille Paetzold, industrieuse mais aussi vigneronne, s’est alors intéressée au potentiel du verre dans des formats plus importants.

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Podcast Antocyanes- Nov. 2020

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Notre fondateur et créateur du contenant Wineglobe Michael Paetzold a été invité par le podcast Anthocyanes pour parler de ses innovations. Dans ce podcast de Yohan Castaing, qui donne la parole aux vignerons, Michael Paetzold parle d’oxygénation, de réduction mais surtout du Wineglobe, « cette barrique en verre qu’il a inventée »

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Reportage TV7- Dec. 2020

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Médaillés d’argent aux Trophées de l’innovation Vinitech-Sifel, nos Wineglobes ont suscité la curiosité de TV7 Bordeaux. Rencontrez à travers ce reportage Marie Paetzold, Directrice Générale, qui a accueilli les équipes de tournage de la chaine pour leur faire découvrir l’origine du projet et leur faire visiter l’Atelier verre en avant-première.
Dans la deuxième partie de ce reportage vous aurez l’occasion d’être transportés dans les magnifiques chais du Château Corbin où nos 16 Wineglobes ne manqueront pas de retenir votre attention.

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